La casaca Prenda de abrigo en la indumentaria tradicional parecida a la Capa Alistana, denominada por algunos como «la hermana menor». Es una especie de gabán hasta los tobillos, confeccionada en paño pardo casero y grueso, sin cuello pero con largas mangas, a pesar de lo cual rara vez se…
La cultura de la muerte en Aliste Si lo primero que se divisa desde lejos en nuestros pueblos es el campanario de la iglesia, también de lejos lo primero que se escucha es el sonido de sus campanas, que cuando tocan a muerto, por aquí decimos «encordar», al oírlas, un sentimiento de trist…
Los pastores alistanos «La capa y la merienda al pastor nunca le pesan» Buen momento para recordar la vida de aquellos pastores alistanos que dedicaban la mayor parte de ella al ganao. Andaban los pastores, solos, por la «facera», «asoliaos» o «enturunaos», según que cara ponga el tiempo.…
Adobe en Septiembre Se solían hacer en el mes de septiembre cuando se acababa de trillar y todavía el tiempo era soleado para secarlos, pues necesitaban varios días con ausencia de lluvias, que no siempre era así. Este sencillo y ecológico material de construcción tan usado en la arquitec…
Laguna de Carro La laguna de Carros es una laguna glaciar de alta montaña situada en el municipio español de Galende, en la provincia de Zamora. Ubicación Se encuentra enclavada al suroeste del lago de Sanabria, en las proximidades del Pico Cerdero y del pueblo de Ribadelago Nuevo. Protec…
Arquitectura popular comarca de Toro Fue denominada Arbocela y Arbucala por los fenicios. Tito Livio habla de Toro como ciudad vaccea amiga de Roma. En época romana pasa por la ciudad la vía romana que unía Ocelo Duri (Zamora) con Cesar Avgvsta (Zaragoza). Durante la época visigoda la zo…
DE LA BARRILA AL BARRIL COMO DEL AGUA AL VINO - LA OLLA DE BARRO Y LA TINAJA Ella, esbelta de mediana estatura, refrescando el agua al sereno de la noche para quitar la sed durante el día. Inimitable, hecha con el barro blanco de Moveros de Aliste, con esa hechura tan seductora y ese col…
Arquitectura popular comarca de Sanabria Sanabria se encuentra al Oeste de la gran submeseta castellano-leonesa. Sobre el paisaje destacan la Sierra Segundera, Gamoneda y la Cabrera Baja, que inician el tránsito a las montañas Galaico-Leonesas, apareciendo como comarca límite entre estas …
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Kueh Tutu (Pastel de arroz relleno) - Singapur - Kueh Tutu (Pastel de arroz relleno) El Kueh Tutu es un delicioso pastel de arroz relleno originario de Singapur. Este plato, conocido por su sabor único y ...Hace 3 semanas
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